<<Сметанная баба>>

Требуется: 200 г масла, 1ст. сахара, 1 ст. сметаны, 50 г. дрожжей, 100 г миндаля, 700 г муки, 2ст. л. Растительного масла для формы .

Способ приготовления. Растопленое масло, сахар, сметану, дрожжи, разведенные в теплой воде, миндаль, муку смешайте. Вымешивайте тесто до тех пор , пока оно не начнет отставать от рук и от посуды. Поставьте тесто в теплое место и оставьте его подниматься на 3 часа.
Когда тесто подойдет , вылейте его в смазанные формы и дайте еше раз поднятся. Потом выпекайте бабу при средней температуре 50-60 минут.

Оцените статью
error: Content is protected !!