Ծանր աշխատանքային օրվանից հետո ես ամուսնուս համար պատրաստում եմ սոխով այս հրաշալի ուտեստը․Բաղադրատոմսով կկիսվեմ նաև Ձեզ հետ
Սոխը առողջարար և էժան բանջարեղեն է։ Սոխով պատրաստվում է արգանակ, պելմենիներ, շատ համեղ սոուսներ և տապակվում է տարբեր բանջարեղենների հետ միասին: Սոխը մսին հյութեղություն և կծուություն է հաղորդում, սոխը շատ համեղ է նաև ջեռոցում պատրաստելու համար։ Այսօր ես կկիսվեմ Ձեզ հետ, թե բացի ուտեստներից, էլ ինչ կարելի է պատրաստել սոխով։ Համոզված եմ, որ Դուք դեռ չեք պատրաստել այսպիսի ուտեստ:
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
10 սոխ300 գ աղացած միս200 գ բրինձ100 գ բլղուր1 փունջ մաղադանոս3 ատամ սխտոր60 մլ բուսական յուղ1 ճ.գ տոմատի մածուկաղ՝ ըստ ճաշակիպղպեղ՝ ըստ ճաշակիաղացած պապրիկա ըստ ճաշակի։
ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐ ՍՈՈՒՍԻ ՀԱՄԱՐ
1 ճ․գ․ տոմատի մածուկ60 մլ բուսական յուղ50 գ կարագ400 մլ ջուր1 ճ.գ աղ
Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Կստացվի շատ համեղ և ախորժելի։ Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն