Եթե տանը ունեք 2 կարտոֆիլ, ապա հենց հիմա էլ կարող եք պատրաստել
Ախորժելի փափուկ տորտիլլա կարտոֆիլով․ Բաղադրությունը. 140 գր. ալյուր (7 ճաշի գդալ); 1 ճ.գ աղ; 90 մլ կաթ, 10 գր. կարագ (1 ճաշի գդալ ); 2 միջին կարտոֆիլ; 30 գր. մայոնեզ (2 ճաշի գդալ); 200-300 գր. կոշտ պանիր (օրինակ՝ չեդդեր): Փափուկ խմոր հունցել ալյուրից, աղից, կաթից և փափուկ կարագից։ Ծածկեք և դրեք սառնարան։ Կարտոֆիլը խաշել, կարտոֆիլի տրորել, վրան մայոնեզ ավելացնել և խառնել ։
Խմորը շերտով գրտնակել, ավելացնել քերած պանրի կեսը, վրան դնել կարտոֆիլը և շաղ տալ մնացած պանիրը։ Խմորի ծայրերը վերևից կծկեք կենտրոնում, գրտնակեք: Նախապես տաքացրած տապակի մեջ, միջին
ջերմության վրա, տապակել երկու կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը: Մատուցել տաք վիճակում, մինչ պանիրը հալված է: Փորձեք այս համեղ տորտիլլան. այն այնքան պարզ է, բայց համեղ: Նյութը հրապարակման պատրաստեց News415Media-ն
