Անչափ համեղ կետչուպի բաղադրատոմս, որը կարող եք պատրաստել տնային պայմաններում
Անհրաժեշտ է․3 կգ լոլիկ,0,5 կգ խնձոր,0.25 կգ սոխ։Պատրաստումը․Բոլոր բաղադրիչները կտրատեք և եփեք, մինչև սոխի փափուկ դառնալը: Ապա մանրացրեք բլենդերով և եփեք այնքան, մինչև հասնի ցանկալի խտության, ես եփում եմ 50 րոպե:
Պատրաստելու ընթացքում ավելացրեք 1.5 ճ․գ․ աղ, 1,5 բաժակ շաք արավազ, մի մոռացեք ընթ ացքում խառնել, հակ առակ դեպքում այն
կայրվի, լցրեք կարմիր պղ պեղ, սև պղպեղ ըստ ճաշակի, 50 գ խնձորի քացախ, հեռացրեք կրակից, լցրեք բանկաների մեջ և փակեք:
