Արդեն 15 տարի շարունակ ես սառցախցիկում միշտ սոխ եմ պահում, երբ իմանաք, թե ինչու, դուք էլ կշտապեք նույնն անելու
Խոհա րարական հնարքներ՝ 1. Խաշած ձվից կեղեւը հեշտ ությամբ հանելու համար ջրի մեջ ավելացրեք կիտրոնի մի կտոր կամ կես թեյի գդալ խմորի սոդա: 2. Ի՞նչը կարող է փչացնել տնական խաշած պելմ ենիները: Միայն կոշտ խմորը: Նրանց համար, ովքեր հաճախ իրենց հաճույք են պատճառում այս ուտեստով, խորհուրդ ենք տալիս զինվել մի բաժակ սառը ջրով և ինչ -որ պահի ջուր լցնել եռացող բլիթ ների մեջ: 3. Այժմ ձեզ հարկավոր չէ վազել ձեր հարևանի մոտ ՝ ձու վերցնելու համար, որի բացա կայությունը դուք հայ տնաբերել եք ամենաանպատեհ պահին:
Այն հեշտությամբ կարող է փոխարինվել կես հասած բանանով: 4. Պատահում է, որ ուտեստին անհրաժեշտ է ավելացնել մի քանի մեխակ կամ նույնիսկ սխտորի գլուխ: Նրանց մաքրումը դժվարություն է: Միկրո ալիքային վառարանը կհեշտացնի առաջադրանքը. Տեղադրեք սխտորը դրա մեջ և պահեք այն ներսում 15 վայրկյան նվազագույն հզորությամբ: Դրանից հետո կեղևը շատ ավելի հեշտությամբ կմաքրվի: 5. Նախքան բուլղարական պղպեղ գնելը, ուշադրություն դարձրեք ներքևի խցիկների քանակին: 3 խցիկ ունեցող պղպեղն ավելի քաղցր է, այն կարելի է սպառել մաքուր տեսքով, իսկ 4 խցիկ ունեցողն ավելի առաձգական ու դառը է, իդեալական է տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար:
6. Ատամի թելը հեշտությամբ կկտրի ցանկացած խմորեղեն, ներառյալ տորթը: Այս հնարքը կարող է աշխատել նաև հում խմորի հետ։ 7. Տապակած կարտոֆիլը սովորական ուտեստ է շատ ընտանիքներում: Եթե ձեր ընտանիքը բացառություն չէ, փորձեք խնայել ժամանակ և ձեթ ՝ ջեռոցում նման կարտոֆիլ պատրաստելով: Պարզապես լվացեք
պալարները, կտրվածքներ կատարեք, կաթեք յուղով, աղով և համեմեք: 40 րոպե ջեռոցում 220 աստիճանով — պատրաստ է: Կտրվածքների մեջ կարող եք տեղադրել ցանկացած միջուկ `ճարպ, կարագ կամ պանրի շերտ: 8. Որպեսզի կտրատելիս սոխից չլացեք, նախ դրանք տեղադրեք սառնարանում 15 րոպե:
