Բրինձը Եփnւմ Եմ Միայն Այս Բաղադրաsnմսով, Սա Դnւր Կգա Անգամ Նրանց, Ովfեր Բրինձ Չեն Սիրnւմ

ՀԵՏԱՔՐՔԻՐ

1 բաժակ բրինձ, 400 մլ ջուր եփելու համար, 40 գ կարագ, 1 թեյի գդալ աղ:

Ինչպես պատրաստել․ Նախ, լավ լվացեք բրինձը: Խորը ամանի մեջ բրինձի վրա ջուր լցրեք, ձեռքերով մանրակրկիտ խառնեք, օսլայի ջուրը թափեք: Կրկնեք ընթացակարգը մինչև ջուրը թափանցիկ դառնա:

Լվացած բրնձի վրա սառը ջուր լցրեք, ծածկեք ամանը թղթե սրբիչով և թողեք առնվազն 2 ժամ: Թրջել բրինձը կարելի է գիշերը կամ առավոտյան, որպեսզի երեկոյան արագ եփվի:

Ջուրը, որը թրջում էր բրինձը, թափեք և կրկին մանրակրկիտ լվացեք բրինձը:

Լցրեք բրինձը կաթսայի մեջ (իդեալականը, հաստ չուգունեն է): Բրնձով լի կաթսայի մեջ լցրեք ջուր, որը նշված է բաղադրիչների մեջ: Եռացրեք բրինձը և եփեք ինտենսիվ կրակի վրա 3 րոպե: Նույն փուլում ավելացրեք աղ և կարագ:

Ծածկեք կաթսան կափարիչով, կրակը անջատեք և թողեք 30 րոպե:

Оцените статью